Домашнее варенье, поданное к чаю в холодное время года, – полезный и вкусный десерт. Особенность настоящего варенья – в равномерном пропитывании выбранного ингредиента сиропом и сохранении его внешнего вида и формы. Ведущая программы «Ревизор» (Новый канал), кулинар Юлия Панкова делится рецептом варенья из клубники.
– Говорят, что чаще всего варенье едят англичане, – говорит девушка. – Они его мажут на тосты или подают как десерт к чаю. Считаю, что и украинцы могут почаще баловать себя этой вкусняшкой, особенно приготовленной собственноручно. Рекомендую вам попробовать сварить клубничное варенье по моему проверенному рецепту.
Олег Винник получил престижную награду
Ингредиенты:
1 кг – клубники
1 кг – сахара
Вода
Приготовление:
1. Переберите клубнику, помойте и обсушите
2. Приготовьте сироп. В кастрюлю налейте воду, всыпьте сахар, перемешайте и доведите до кипения.
3. В сироп опустите ягоды. Важно, чтобы они все покрылись сиропом. Варите на слабом огне до готовности.
4. Разлейте горячее варенье в стерилизованные банки и закатайте. Переверните банки, укутайте их в полотенце и оставьте до полного остывания.
Новая любовь Владимира Остапчука рассказала, как боится стать непривлекательной
Напомним, ранее Юлия Панкова рассекретила рецепт торта, который покорит любого.
Смотри видео по теме:
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш YouTube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс